超市里几块钱一袋的巴沙鱼，可以放心吃吗？

　　大家好，不知道大家有没有发现，在一些饭店或者是餐厅，他们是非常喜欢用巴沙鱼做菜的，比如说大多数人都爱吃的水煮鱼，酸菜鱼，什么糖醋鱼片啊！这些吃起来口感鲜嫩，一点刺也没有的鱼肉，大多数都是用巴沙鱼做的，其实巴沙鱼到底长啥样我也没见过？在超市见过的巴沙鱼基本上都是处理好的，一块一块冻着，没有刺也没有皮。

　　那为什么饭店这么爱用巴沙鱼做菜呢？首先是因为价格的问题，相比之下巴沙鱼是比较便宜的，那为什么巴沙鱼如此便宜呢？它究竟是什么鱼呢？超市里几块钱一袋的巴沙鱼，可以放心吃吗？带着种种疑问，和我一起往下看吧！